En ce moment
Les Entrées
Les Cèpes, en soupe, poêlés et à cru, 29€
Le Saumon fumé Chez Nous, 32€
Vitello Tonato et Tomates confites aux Agrumes, 30€
Les Plats à la Carte
Le Paleron de Veau de lait de la ferme de la Provenchère, 42€
La Truite des Alpes à la Grenobloise, 38€
Le Dos de Cerf maturé, fumé au Genévrier, 43€
Le Bœuf maturé du moment, Légumes de Saison,49€
Les Légumes du Moment juste poelés, 29€
Les Fromages & les Desserts
Les Fromages Affinés de Savoie, 14€
Le Rubis, mousse cheesecake, Miel Citron, 14€
Yuzu croustillant Noisette, confit de Mangue. 14€
Soupe de Fraise, Espuma, Gel et sorbet, 14€
