Menu « C’est de saison ! »


Ouvert du Mardi midi au Samedi Soir

Menu de Saison…

Une entrée, un plat, un fromage ou un dessert : 48€

***

« Cuillères apéritives et mise en bouche »

La Saint Jacques de Bretagne snackée,

Quinoa rouge, Bisque, Choux vert et Fruits secs confits.

Et

La pièce de Veau cuite à basse température,

Croûte de Fois Gras et Légumes oubliés en déclinaison.

Et

Les Fromages Affinés de Romain Guibert,

Ou

Biscuit Croustillant, crémeux YLANG YLANG et Compotée de Mangue,

Sorbet Exotique.

Mignardises

 

Les plats sont élaborés avec les produits frais de saison,

Nous réservons par soucis de qualité ou d’approvisionnements la possibilité d’en modifier la teneur.