Menu « Entre Lac et Plaine »


Ouvert du Mardi midi au Samedi Soir

Menu Entre Lac et Plaine…

Une entrée, un plat, un fromage ou un dessert : 39€

 

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« Cuillères apéritives et mises en bouche et Mignardises »

Le Saumon Irlandais Bio, fumé chez Nous,

Semoule aux Herbes, Citrons confits et Crème d’Aneth.

Ou

« Caesar Cardini » Salad,

Laitue Romaine, Volaille Panée, croûton et Parmesan.

 

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Le Poisson du marché en filet, Rôti,

Poêlée de Légumes curry coco, Rocher à l’Encre.

Ou

Le Quasi de Veau en Croûte d’Ail,

Pommes de Terre Fumées et Pleurotes.

 

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Les Fromages Affinés de Romain Guibert,

Ou

L’Allumette Chocolat Framboise et Sorbet, poudre de Chocolats.

Ou

Le Lingot praliné Citron et Sorbet.

 

Les plats sont élaborés avec les produits frais de saison,

Nous réservons par soucis de qualité ou d’approvisionnements la possibilité d’en modifier la teneur.